unsere Philosophie

Frische Zutaten
Frische Zubereitung
Frische Ideen


Sie fragen sich vielleicht wie wir zu unserem Namen gekommen sind? 
Als ich das Unternehmen am 01.01.2008 gründete überlegte ich, welche Stärken unseres Unternehmens
es besonders hervorzuheben gilt.
Da guter Service und Gastlichkeit für mich selbstverständlich sind,
stand für mich festwir kochen frisch, so wie ich es einmal bei meinem Lehrherrn
Herrn Detlef Preetz gelernt habe, nach herkömmlicher Art.
Dies bedeutet für mein Team und mich, den Verzicht auf deklarierungspflichtige 
Zusatzstoffe und Voll- Convenience-Produkte,
wie Sie oft in der Gemeinschaftsverpflegung verwendet werden.
Bei uns werden traditionelle Speisen wie Schnitzel, Kohlroulade & co,
nach handwerklicher, traditioneller Art zubereitet.
Aber auch Freunde der modernen Streetfood-Küche, können sich bei uns zu Hause fühlen.
Von montags bis freitags bereitet unsere Küchenchefin "Elena",
raffinierte und leckere Gerichte an unserer Front- Cooking Station, frisch für Sie her.
Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen.
Herzlichst,
Ihr Stefan Pieper
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